מתכונים רומנטיים

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

סלט בורגול עם גבינת מוצרלה ועגבניות מיובשות

זמן בישול/אפייה: 6 מנות  |  מספר מנות: 30 דקות
 -  מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים
מאת :
דירוג גולשים 55 3268 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
לסלט בורגול:
 
11/4 כוסות בורגול עבה
 
11/4 כוסות מים רותחים
 
1/2 כוסות עירית ,קצוצה
 
4 כפות שמיר , קצוץ
 
4 כפות פטרוזליה , קצוצה
 
4 כפות עלי רוקט ,קצוצים
 
2 בצלים ירוקים, קצוצים
 
2 כפות עיטורי עגבניות של 'אוליביה' או עגבניות מיובשות בשמן, קצוצות
 
2 כפות לימון כבוש, קצוץ
 
1 עגבניה ,חתוכה לקוביות קטנות
 
2 שיני שום ,קצוצות
 
מלח, פלפל שחור גרוס
 
1/2 כוס שמן זית
 
מיץ לימון ,לפי הטעם
 
למוצרלה ---
 
150 גרם כדורי מוצרלה קטנים
 
1 עגבניה ,חתוכה לפלחים
 
1 כפית מלח גס
 
4 כפות ריחן [בזיליקום] קצוץ
 
2 כפות עיטורי עגבניות של 'אוליביה' או עגבניות מיובשות בשמן, קצוצות
 
3 כפות שמן זית
 

סלט בורגול עם גבינת מוצרלה ועגבניות מיובשות - אופן הכנה:

1, שמים את הברגול בקערה, יוצקים את המים הרותחים ,
מכסים ומשהים 20 דקות,
2,מפוררים את הברגול ומוספים את יתר מרכיבי סלט הבורגול, מערבבים ,טועמים ומשפרים תיבול,
3,מסדרים את הסלט בערימה על צלחת הגשה ועורכים עליו את כדורי המוצרלה ,בין הכדורים מסדרים את פלחי העגבניה ומתבלים במלח הגס,זורים את הריחן ועיטורי העגבניות, יוצקים מעל הכול את שמן הזית ומגישים,
בתאבון ולבריאות -סלט ים תיכוני נפלא, המשלב בורגול עשיר בעשבי תיבול וכדורי גבינת מוצרלה מתובלת בריחן ובשמן זית,
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
212.235.25.5