מנות ראשונות ומתאבנים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

קציצות תרד עם גבינת עיזים

 -  מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
מאת :
דירוג גולשים 55 1201 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
1 שקית (800 גרם) תרד מדליונים טחון מוקפא "סנפרוסט"
 
1 כוס בצל קצוץ מוקפא "סנפרוסט"
 
2 כפות חמאה
 
2 שיני שום כתושות
 
2 כפות קמח
 
1 כף אבקת מרק בטעם עוף
 
שמן לטיגון
 
גבינת עיזים "פרומעז" של תנובה חתוכה לפרוסות
 
לציפוי גבינת העיזים:
 
¼ כוס קמח
 
½ כוס פירורי לחם
 
2 ביצים
 

קציצות תרד עם גבינת עיזים - אופן הכנה:


1. להמיס את החמאה בסיר על להבה בינונית.
2. להוסיף את הבצל, השום והתרד ולבשל כ-10 דקות בסיר מכוסה.
3. להעביר למסננת להוצאת כל הנוזלים ולסחוט היטב.
4. להוסיף את הקמח ואבקת המרק ולהכין קציצות קטנות.
5. לטגן בשמן כ-2 דקות מכל צד.
6. לטבול את פרוסות הגבינה בקמח, בביצה ובפירורי הלחם. לטגן בשמן עמוק.
7. לסדר בכלי הגשה את הקציצות ופרוסות הגבינה המטוגנות.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.147.103