סלטים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

ברוקולי מוקפץ עם נודלס ואגוזי קשיו

  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
הסלט שיהפוך את השולחן לחגיגה: סלט אבוקדו, סלט ירוק, סלט חסה, סלט יווני, סלט פירות ועוד...
מאת :
דירוג גולשים 22 3010 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
1/2 חבילה ( של 800 גרם) תפרחות ברוקולי מוקפאות "סנפרוסט"
 
150 גרם אטריות "נודלס" שטוחות
 
1 פלפל צהוב חתוך לקוביות
 
1/2 כוס אגוזי קשיו קצוצים גס (או בוטנים קלויים, או שקדים קלויים)
 
חומרי הרוטב:
 
4 כפות רוטב סויה
 
1/2 כף שמן שומשום
 
1/2 כפית זנגביל טחון מלח ופלפל שחור לפי הטעם
 
2 כפות שמן תירס
 

ברוקולי מוקפץ עם נודלס ואגוזי קשיו - אופן הכנה:


1. מרתיחים 3 ליטרים של מים, ממליחים אותם ומבשלים בהם את תפרחות הברוקולי במשך 5 דקות. מוציאים בכף מחוררת. אפשר לחלופין להפשיר את הברוקולי 5 דקות במיקרוגל בעוצמה גבוהה.
2. שמים במים הרותחים שבסיר את אטריות ה''נודלס'' ומבשלים על פי הוראות היצרן. מסננים ובוזקים מעט מלח.
3. שמים את כל חומרי הרוטב בצנצנת בעלת מכסה ומנערים.
4. מחממים את השמן בווק ומוסיפים את כל החומרים מקפיצים כ-7 דקות.
לגיוון: אוהבי החריפות יכולים להוסיף לווק גם פלפל אדום או פלפלוני צ'ילי טחונים.



דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.192.44