פורים

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת פרג וקוקוס

 - אוזני המן טעימות ומאכלי פורים נוספים
מאת :
דירוג גולשים 55 2378 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
מצרכים:
 
200 גר' פרג
 
200 גר' חמאת תנובה בטמפרטורת החדר + חמאה לשימון התבנית
 
150 גר' סוכר לבן
 
5 ביצים בטמפרטורת החדר
 
150 גר' קמח תופח
 
1/2 כוס שמנת מתוקה להקצפה 32% של השף הלבן
 
1/2 כפית גרידת לימון
 
1/2 כוס פתיתי קוקוס לבן
 
אבקת סוכר
 

עוגת פרג וקוקוס - אופן הכנה:

1. מחממים את התנור מראש ל-170 מעלות.
2. טורפים במיקסר, במהירות בינונית, את החמאה והסוכר ל-2 דקות.
3. ממשיכים לטרוף ומוסיפים את הביצים, אחת- אחת.
4. מורידים את מהירות המיקסר ומוסיפים את שאר חומרי הגלם לאט, תוך כדי טריפה.
5. מערבבים את הכול ביחד לעיסה אחידה.
6. משמנים קלות תבנית בינונית ויוצקים את הבלילה.
7. אופים ללא כיסוי.
8. מוציאים מן התנור כשסכין שננעצת יוצאת נקיה, מצננים.
9. לאחר קירור העוגה מפזרים מעל אבקת סוכר.


דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
פרג | קוקוס




 
212.235.25.5