נתחים לצלייה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

ראמפ סטייק

 
מאת :
דירוג גולשים 55 2458 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
200 גר סטייק שפיץ שייטל
 
2 כפות שמן צמחי
 
קורט פלפל שחור גרוס
 
קורט מלח גס
 

ראמפ סטייק - אופן הכנה:

1. מחממים את מחבת לחום גבוה מאוד(מומלץ מחבת עבה מברזל).
2. מוסיפים 2 כפות שמן וחממים היטב.
3. מניחים את הסטייק במחבת ומטגנים על להבה גבוה כ- 2 דקות מכל צד, עבור דרגת צלייה של מדיום.
4. עבור דרגת צלייה עשוי היטב יש להוסיף דקת צלייה מכל צד.עבור דרגת צלייה נא יש להוריד דקת צלייה מכל צד.
5. יש לגרוס מעט פלפל שחור מעל הסטייק בגמר ההכנה.
* מומלץ לטעום את הסטייק לפני הוספת המלח הגס. יש לזכור כי הנתח הומלח בתהליך ההכשרה.
* מומלץ לא להכין את הסטייק מעבר לדרגת צלייה מדיום.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
ראמפ | סטייק




 
82.166.192.44