תחרות יפה בלבן 2016

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת גבינה עם רימונים

מספר מנות: 10
 
מאת :
דירוג גולשים 11 2975 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
220 גרם ביסקוויט שוקולד, טחון
 
75 גרם חמאה מומסת תנובה
 
1/4 כוס מיץ תפוזים
 
1 כף אבקת ג'לטין
 
500 גרם גבינה לבנה תנובה 5% או 9%
 
1/3 כוס אבקת סוכר
 
גביע שמנת מתוקה השף הלבן
 
2 חלבונים
 
כף תמצית וניל
 
לציפוי:
 
2 רימונים מפוררים
 
1/4 כוס מיץ תפוזים
 
2 כפות גדושות סוכר
 
2 כפות מים מהולים בכף אבקת ג'לטין

עוגת גבינה עם רימונים - אופן הכנה:

מערבבים את הביסקויטים עם החמאה, שמים בתחתית של תבנית קפיצית ומהדקים היטב, שמים במקרר.
מערבבים את המיץ תפוזים עם הג'לטין על אדים עד שיתעררבו היטב.
את השמנת מתוקה מקציפים, מוסיפים את הגבינה והסוכר ומערבבים.
בקערה נפרדת מקציפים את החלבונים עד שמתיצב.
מוסיפים את התערובת של הביצים ואת הג'לטין לתערובת הגבינה ומערבבים בתנועות קיפול.
שופכים על הבסקויט ומחזירים למקרר למשך 3 שעות לפחות.
מערבבים את הרימונים, מיץ התפוזים והסוכר בסיר על האש עד שהסוכר ינמס.
מסירים מהאש, מצננים ומוסיפים את הג'לטין המהול, מערבבים ושופכים על העוגה. שמים שוב במקרר למשך מספר שעות.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.147.103