מנות ראשונות ומתאבנים

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מאפינס נורמנדי

מספר מנות: 12 יחידות
 -  מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
מאת :
דירוג גולשים 33 2084 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
מנה אידיאלית לארוחה חלבית המכילה ירקות, חלבונים, פחמימות ושומן, סידן וויטמינים (בעיקר ויטמין A) ב-70 קלוריות ליחידה. בדיאטה - 2 מאפינס בתוספת סלט מהווים ארוחה מלאה ודלת קלוריות.
 
½ שקית (של 800 גרם) לקט נורמנדי מוקפא סנפרוסט
 
2 כוסות (כ-200 גרם) בצל קצוץ מוקפא סנפרוסט
 
2 כפות שמן זית
 
מלח, פלפל שחור טחון
 
1 כף שבבי בצל מטוגן, או אבקת מרק בצל
 
1 גביע (250 גרם) גבינה לבנה 3% שומן
 
2 ביצים
 
2 כפות פירורי לחם
 
1 כף קמח (רצוי מחיטה מלאה)
 
1 כפית שטוחה אבקת אפייה
 
תבנית מאפינס עם 12 שקעים, משומנת
 

מאפינס נורמנדי - אופן הכנה:



1. מחממים תנור לחום בינוני (180 צ.). מחממים במיקרוגל את הלקט במשך 5 דקות. חותכים את התפרחות הגדולות של הברוקולי והכרובית.
2. מחממים במחבת את השמן, ומטגנים את הבצל עד שהוא מזהיב. מוסיפים את הלקט ומערבבים היטב. מוסיפים את התבלינים ושבבי הבצל ומערבבים 2 –3 דקות. מסירים מהאש ומצננים מעט.
3. מוסיפים את יתרת החומרים ומערבבים. טועמים ומשפרים תיבול.
4. יוצקים את הבלילה לשקעים בתבנית מאפינס ואופים 30-25 דקות עד שהמאפינס מזהיבים. מגישים חם.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
מאפינס | ירקות




 
82.166.192.44