עוף והודו

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

כנפיים צלויות בברביקיו דבש

מספר מנות: 4
 מבחר מתכוני עוף, כגון עוף בתנור, עוף ממולא, כבד עוף, מרק עוף, קציצות עוף, עוף בגריל ועוד מתכונים רבים וטובים
מאת :
דירוג גולשים 44 3664 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
12 כנפי עוף טריות
 
2 כפות פפריקה מתוקה
 
3/4 כפית מלח
 
1 כף תימין מיובש
 
1 כפית רוזמרין קצוץ טרי
 
פלפל שחור
 
1/3 כפית כמון
 
1/2 כפית שום גבישי
 
רוטב ברביקיו
 
1 כף גדושה דבש
 

כנפיים צלויות בברביקיו דבש - אופן הכנה:


את הכנפיים מנקים היטב :
1. גוזרים בעזרת מספריים גדולות של מטבח את קצה הכנף (השליש הקטן).
2. גוזרים לאורך הכנף את הצד השעיר לעומקו וגם את הצד הנגדי- תישאר לנו כנף יפה עם שכבת שומן לאורך צד אחד.
3. מערבבים את הפפריקה מתוקה, המלח, התימין המיובש, הרוזמרין הקצוץ, קורט פלפל שחור , הכמון וחצי כפית השום הגבישי.
4. מפזרים על הכנף מתערובת התבלינים ומשרים לשעתיים במקרר.
5. לפני הצלייה מוציאים את הכנפיים אל השיש ל-15 דקות..
6. מכינים רוטב: מחממים קלות כוס של רוטב ברביקיו ומוסיפים את הדבש, מערבבים ומצננים.
7. מחממים גריל גחלים או פסים לצלייה וצולים את הכנפיים כמה דקות מכל צד-3/4 צלייה.
8. בעזרת מברשת מורחים את רוטב הברביקיו דבש מכל צידי הכנף וצולים לעוד כמה דקות.
9. מגישים חם מייד מהצלייה.

מתכוני עוף נוספים ניתן למצוא בקטגורית: עוף
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
212.235.25.5