עוגות, קינוחים ומתוקים

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת שכבות מצות וקרם

מספר מנות: כ-24   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: בינוני
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!
מאת :
דירוג גולשים 33 4105 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
6 מצות
 
4 כוסות יין אדום מתוק קונקורד
 
2 שמנת עמידה לקצפת 38% שומן "השף הלבן"
 
כוס חלב
 
1 שוקולד מריר "כרמית" 100 גרם .
 
1 אינסטנד פודינג וניל
 
שתי כפות קוניאק
 

עוגת שכבות מצות וקרם - אופן הכנה:

1) להקציף 2 שמנת עם כוס חלב ואינסטנד פודינג וניל.

2) לשפוך למגש עמוק את כוסות היין ולטבול כל מצה משני צידיה .
להניח את המצה על תבנית קטנה מרובעת בגודל מצה , למי שאין תבנית כזו להניח על צלחת שטוחה.
למרוח שכבת קרם על המצה הרטובה ביין. ולאחר מכן שוב להרטיב מצה ולהניחה על שכבת הקרם וכך הלאה, להכין שלוש שכבות של מצה+קרם בכל עוגה.

3) לבסוף, להמיס את השוקולד מעל מים רותחים על הגז ולהוסיף לו שתי כפות חלב ושתי כפות קוניאק ולאחר מכן ליצוק את השוקולד המומס על העוגות .
אפשרות נוספת היא לגרד את חבילת השוקולד ולפזר את השוקולד המגורר על העוגות.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
212.235.25.24