מתכונים לפסח

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

טארטלטים של מצה ממולאים בגבינת ברי ובזיליקום

מספר מנות: 12 טארטלטים
 
מאת :
דירוג גולשים 55 1291 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
רוצים מתאבן קטן ואלגנטי עם טאץ' צרפתי שהוא גם כשר לפסח? אין בעיה. מכינים טארטלטים ממצות ומלית של גבינות צרפתיות — קממבר וברי.
 
 
3 מצות
 
50 גרם חמאת "תנובה" מומסת
 
1 חבילה גבינת "עדי-ברי" של "תנובה" חתוכה לקוביות בגודל 1 ס"מ
 
1 חבילה גבינת "עין גדי-קממבר" של "תנובה" חתוכה לקוביות בגודל 1 ס"מ
 
1/4 צרור עלי בזיליקום קצוצים
 
2 ביצים
 
1/2 מיכל (125 מ"ל) שמנת לבישול 10% מופחתת שומן מסדרת "השף הלבן"
 
מלח ופלפל שחור גרוס טרי
 
מעט אגוז מוסקט מגורר טרי
 
1/4 כפית זרעי כוסברה טחונים
 
50 גרם אגוזי מלך
 

טארטלטים של מצה ממולאים בגבינת ברי ובזיליקום - אופן הכנה:


» מחממים תנור ל-180 מעלות.
» מכינים את המצות: מרטיבים מצות במים. מניחים בין כל שתי מצות נייר סופג רטוב ועוטפים במגבת לחה. מניחים לכמה דקות עד שהמצות הופכות אלסטיות.
» מברישים את המצות בחמאה מומסת, קורצים מכל מצה 4 עיגולים בקוטר 10 ס"מ ומניחים בתבנית שקעים כקלתית.
» ממלאים ואופים: מניחים בכל קלתית קוביות ברי וקממבר ומפזרים בזיליקום.
» מערבבים ביצים עם שמנת ותבלינים לתערובת חלקה. יוצקים על כל קלתית למילוי (להיזהר שלא יגלוש). מניחים אגוז או שניים.
» אופים 35 דקות או עד שהמלית מתייצבת ומזהיבה.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.192.44