עוגות, קינוחים ומתוקים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

משמשים מיובשים וגזר בדבש, קינמון וקצפת

מספר מנות: 4
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!
מאת :
דירוג גולשים 55 830 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
1 שקית גזר גמדי "סנפרוסט"
 
2 כפות ריבת משמישים
 
1 כף גדושה בדבש
 
50 גרם חמאת תנובה
 
1/3 כפית מלח
 
2 מקלות קינמון
 
1/3 כוס תרכיז תפוזים
 
1/3 כוס מים
 
1/2 חצי כוס משמשים מיובשים שלמים
 
1/3 כוס יין אדום מתוק
 
1 שמנת מתוקה להקצפה 32% מסדרת השף הלבן
 
1 כפית סוכר ווניל
 

משמשים מיובשים וגזר בדבש, קינמון וקצפת - אופן הכנה:



1. מעבירים את כל החומרים, למעט הקצפת, לסיר בינוני ומרתיחים.
2. מנמיכים את החום ומבשלים לריכוך הגזר וריכוז הרוטב לסירופ קל תוך ערבוב מידי פעם.
3. מצננים ומעבירים ל-8 שעות למקרר.
4. לפני ההגשה מכינים את הקצפת: במיקסר טורפים את השמנת וכשמתחילה להתייצב מוסיפים את סוכר הווניל.
5. טורפים לקצפת יציבה ועם כף מעבירים כדור של קצפת מעל כל מנה של הגזר, מעטרים בחתיכת מקל קינמון קטנה.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.192.44