מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

פסטה עם ירקות ירוקים שמנת ופרמזן

מספר מנות: 5
 
מאת :
דירוג גולשים 55 2321 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
~מתכון של בני סיידא~~
 
500 גרם פטוצ’יני
 
~לרוטב~~
 
60 גרם חמאת תנובה
 
3 כפות שמן זית
 
5 תחתיות ארטישוק מוקפא ומופשר סנפרוסט
 
1 כוס אפונה עדינה מוקפאת סנפרוסט
 
4 ראשי ברוקולי מופרדים לתפרחות ללא הגזעים טריים או מוקפאים ומופשרים
 
2 בצלים ירוקים קצוצים דק
 
מלח, פלפל שחור גרוס
 
1 מכל שמנת להקצפה 32% מסדרת השף הלבן
 
~להגשה~~
 
1/2 צרור עירית קצוצה
 
1 שקית פתיתי פרמזן מסדרת השף הלבן
 

פסטה עם ירקות ירוקים שמנת ופרמזן - אופן הכנה:

1. ממיסים במחבת כבדה חמאה ושמן זית, חותכים את תחתיות הארטישוק לרצועות מוסיפים למחבת יחד עם האפונה והברוקולי ומטגנים כ- 10 דקות, בוחשים מדי פעם.
2. מוסיפים בצל ירוק מתבלים במלח ובפלפל, מוסיפים את השמנת ומבשלים עד שהרוטב מסמיך. במקביל מבשלים את הפטוצ’יני לפי הוראות היצרן.
3. מעבירים את הפסטה לקערת הגשה יוצקים מעל את הרוטב, זורים את העירית ופתיתי הפרמזן ומגישים.

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
212.235.25.24