תפוחי אדמה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

תפו"א +פטרוזיליה

 
מאת :
דירוג גולשים 55 1364 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
2 כפות שמן זית
 
5 תפוחי אדמה קלופים פרוסים בעובי חצי ס"מ
 
1 בצל חצוי ופרוס דק
 
1 כפית שום כתוש
 
3/4 כוס פטרוזיליה קצוצה
 
2 קורט מלח גס
 
קורט פלפל שחור גרוס
 
1 כוס יין
 
1/2 כוס מים
 
2 כפות צנוברים קלויים
 
 
 
--------------------------------------------------------------------------------
 
 
 
 

תפו"א +פטרוזיליה - אופן הכנה:

אופן ההכנה
1. מחממים במחבת גבוהה 2 כפות שמן זית.
2. צולים את פרוסות תפוחי האדמה כ-2 דקות מכל צד ומצננים במסננת.
3. מסדרים באותה מחבת את כל פרוסות תפוחי האדמה כמו קלפים.
4. מעל מפזרים את המלח, פלפל, מורחים בשום, הבצל, הפטרוזיליה, היין והמים ומנערים קלות את המחבת.
5. מרתיחים ומנמיכים את הלהבה.
6. מכסים ומבשלים 30-40 דקות לריכוך.
7. מפזרים מעל את הצנוברים ומגישים חם.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
212.235.25.5