פשטידות ומאפים מלוחים

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

פשטידה מהירה של גבינות ותרד

  |  מיומנות: קל
 
מאת :
דירוג גולשים 44 10702 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
500 גרם של תערובת גבינות תנובה קשות ורכות - את הגבינות הקשות מגרדים בפומפיה.
 
5 ביצים מופרדות
 
2 כפות קמח מחוקות
 
חופן תרד גדול קצוץ דק
 
1/2 בצל אדום קצוץ דק
 
2 כפות שמן זית
 
מלח (בהתאם למליחות לפי סוגי הגבינות)
 
פלפל
 
חמאת תנובה
 
פרורי לחם
 
1 כף מרווה קצוצה
 
1/3 כוס פטרוזיליה קצוצה
 

פשטידה מהירה של גבינות ותרד - אופן הכנה:



1. מחממים במחבת בינונית את שמן הזית, צולים את הבצל לצבע זהוב ומוסיפים לריכוך קל את התרד עם קורט פלפל שחור גרוס והמרווה.
2. ממליחים קלות ומצננים.
3. מחממים את התנור ל-160 מעלות.
4. מקציפים את החלבונים.
5. מערבבים את החלמונים עם הגבינות, הקמח, התרד, 2 קורט מלח והפטרוזיליה.
6. מקפלים את החלבונים המוקצפים ביחד עם הגבינות.
7. מורחים תבנית פיירקס בינונית בחמאת תנובה ומפזרים פרורי לחם.
8. יוצקים את בלילת הפשטידה.
9. אופים 30 דקות לערך, ללא כיסוי, עד שהפשטידה משחימה קלות.

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
פשטידה | תרד | גבינה




 
82.166.192.44