אורז

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

אורז בקארי, פיסטוקים ותמרים

מספר מנות: 4  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
 
מאת :
דירוג גולשים 44 7815 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
2 כוסות אורז לבן ארוך
 
3 כפות שמן קנולה
 
1/2 כוס פיסטוק שבור גס
 
1/2 כוס תמרים לחים קצוצים גס
 
1+1/2 כפיות קארי צהוב
 
מלח ים
 
1/4 כוס כוסברה קצוצה
 
1/2 כפית שטוחה פלפל שחור טחון
 
3+1/2 כוסות מים רותחים
 

אורז בקארי, פיסטוקים ותמרים - אופן הכנה:



1. מניחים את האורז במסננת צפופה ושוטפים היטב מתחת זרם מים קרים. מייבשים היטב במשך מספר שעות.
2. מחממים 3 כפות שמן קנולה בסיר רחב .
3. מוסיפים את האורז, הפיסטוקים והתמרים וצולים לכמה דקות מעל חום בינוני כך שהאורז יתחמם ויספח מהשמן.
4. מתבלים בכפית וחצי קארי, 3 קורט מלח ים, חצי כפית שטוחה פלפל שחור טחון, והכוסברה ומערבבים היטב.
5. מוסיפים במהירות 3 וחצי כוסות מים רותחים, מערבבים היטב ומיד מעבירים לאש הנמוכה ביותר.
6. מכסים היטב ומבשלים 20 דקות לריכוך.
7. מכבים את האש ומניחים מכוסה ל-5 דקות.
8. פותחים את המכסה ומניחים לעוד 5 דקות. מגישים חם.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
212.235.25.5