ספיישל עוגות תפוחים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

טארט תפוחים בקרמל ודבש

מספר מנות: 12 יחידות
מתכוננים לראש השנה? בואו להנות ממאפה תפוחים נפלא וחגיגי
מאת :
דירוג גולשים 44 7552 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
1 חבילה (1 ק"ג) בצק עלים מרודד עם קמח מלא 'מעדנות', מופשר לפי ההוראות על האריזה
 
½ 1 ק"ג תפוחי עץ מזן גראנד סמית, קלופים, מגולענים וחתוכים לשמיניות לאורכם
 
1 כוס סוכר חום
 
1 כף חמאה או מחמאה
 
2 כפות דבש
 
50 גרם אגוזי מלך, קצוצים וקלויים
 
50 גרם שקדים קלופים, פרוסים וקלויים
 

טארט תפוחים בקרמל ודבש - אופן הכנה:


1. מחממים תנור לחום גבוה (210 צ.). מרפדים 2 תבניות בנייר אפייה.
2. מחממים במחבת גדולה את הסוכר עד שהוא נמס ומתחיל להזהיב בקצוות. מוסיפים את החמאה, אגוזי המלך, השקדים והדבש. מוסיפים את התפוחים ומבשלים כ - 12-10 דקות תוך כדי ערבוב קל, עד שהתפוחים מתרככים מעט. מצננים לטמפרטורת החדר.
3. פורשים את הבצק על משטח עבודה. בעזרת קערית בקוטר 12-10 ס"מ קוצרים 12 עיגולים.
4. מניחים את עיגולי הבצק בתבניות האפייה. מסדרים את תערובת התפוחים, האגוזים והשקדים בעיגול על פני הבצק. משאירים שוליים ברוחב 1 ס"מ. יוצקים מעל כל עיגול כפית מהרוטב שנשאר בקערה.
5. אופים כ -15 דקות, עד להזהבה. מגישים חם .
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
טארט | תפוחים | קרמל | דבש




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
212.235.25.5