סלטים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

סלט מלפפונים בשמנת, בקונוס בצק עדין

מספר מנות: 4
הסלט שיהפוך את השולחן לחגיגה: סלט אבוקדו, סלט ירוק, סלט חסה, סלט יווני, סלט פירות ועוד...
מאת :
דירוג גולשים 55 1314 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
4 מלפפונים בינוניים טריים
 
מלח
 
פלפל לבן
 
גביע וחצי שמנת חמוצה "בטעם של פעם" של תנובה
 
1 כף מיץ לימון
 
3 כפות שמיר קצוץ
 
1 כף עירית קצוצה
 
קורט כמון
 
קורט סומק
 
4 דפי בצק פילו של "מעדנות"
 
50 גרם חמאת תנובה
 

סלט מלפפונים בשמנת, בקונוס בצק עדין - אופן הכנה:


1. חוצים את המלפפון לאורכו ופורסים כל חצי לפרוסות אלכסוניות לא עבות.
2. מערבבים את כל שאר החומרים מלבד הבצק והחמאה ביחד ומוסיפים את המלפפון.
3. מקררים לחצי שעה.
4. במקביל מחממים את התנור ל180 מעלות.
5. ממיסים את החמאה ומורחים את דפי הבצק ועורמים אחד מעל השני.
6. חותכים לארבעה חלקים שווים.
7. מניחים נייר פרגמנט מעל תבנית אפייה.
8. מגלגלים כל ריבוע של בצק לצורת קונוס ובפתח מניחים כדור קטן של רדיד אלומיניום שישמור על הפתח סגור ועגול.
9. אופים בתנור לצבע שחום ומצננים. מסירים את כדורי רדיד האלומיניום.
10. מניחים את הקונוס בצלחת ובתוכו ולידו יוצקים מהסלט הטרי.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
סלט | מלפפונים | שמנת




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.147.103