פסטה ברוטב עגבניות

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

פסטה אפויה עם עגבניות שרי, תרד ודואט של גבינות

מספר מנות: 4 מנות בתבנית חסינת חום או 4 תבניות אישיות
 
מאת :
דירוג גולשים 44 3883 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
1 חבילה (כ-500 גרם) פסטה פנה או קונכיות
 
300 גרם (כ-30 יחידות) עגבניות שרי חצויות או עגבניות תמר חתוכות לרבעים
 
1 ענף טימין
 
250 גרם תרד טרי, קצוץ גס
 
4 כפות שמן זית
 
200 גרם גבינת עמק גאודה של תנובה, מגוררת
 
4 כפות חמאת תנובה
 
¼ כוס (50 גרם) פרורי לחם
 
1/2 שקית (50 גרם) פתיתי פרמזן מסדרת השף הלבן
 
מלח ופלפל
 

פסטה אפויה עם עגבניות שרי, תרד ודואט של גבינות - אופן הכנה:


1. מחממים את התנור לחום גבוה (180 מעלות) ומשמנים את התבני/יות.
2. מבשלים את הפסטה לפי ההוראות על גבי האריזה,.מעבירים למסננת, שוטפים במים קרים ומניחים בצד.
3. במחבת גדולה מחממים שמן זית, מוסיפים את עגבניות השרי ומטגנים תוך כדי ערבוב כ-3 דקות. מוסיפים עלי תרד וטימין ומתבלים במלח ופלפל. ממשיכים לבשל כשתי דקות נוספות ומסירים מהאש. מוסיפים את הפסטה ומערבבים היטב.
4. מסדרים את הפסטה בתבני/יות ומפזרים מעל גבינת גאודה.
5. במחבת קטנה ממיסים את החמאה, מוסיפים פרורי לחם וממשיכים לחמם כדקה. מסירים מהאש ומוסיפים פתיתי פרמזן. מפזרים את התערובת מעל התבני/יות עם הפסטה ומעבירים לתנור לכ-10 דקות עד שהגבינה מזהיבה מעט. מגישים חם.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.192.44