מרקים מוקרמים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מרק קרם ירקות

מספר מנות: 4-6
 
מאת :
דירוג גולשים 55 2901 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
מרק קל ומהיר הכנה, המתאים לימי החורף הקרים; עם זאת מרקמו הקליל וטעמו המשובח הופכים אותו למרק של "כל השנה".
 
1 שקית (800 גרם) לקט למרק עוף מוקפא "סנפרוסט"
 
6 כוסות מים
 
1 כף אבקת מרק בצל
 
1/2 מיכל שמנת מתוקה (125 מ"ל)
 
מלח, פלפל שחור טחון
 
אגוז מוסקט טחון
 
קרוטונים או פרוסות שקדים קלויים
 

מרק קרם ירקות - אופן הכנה:

1. מכניסים את הלקט למים רותחים שהומלחו קלות, מביאים לרתיחה שניה ומבשלים על להבה נמוכה 25 דקות. מסננים ומעבירים לכלי נפרד ושומרים את נוזלי הבישול.
2. מערבבים בקערה 3 כוסות מנוזלי הבישול עם כף אבקת מרק בצל, מוסיפים לירקות המסוננים וטוחנים במעבד מזון.
3. מוסיפים שמנת מתוקה ותבלינים ומערבבים.
להגשה - יוצקים לקעריות ומקשטים בקרוטונים או בפרוסות שקדים קלויים.


דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
מרק | ירקות | קרם




 
82.166.147.103