עוגות, קינוחים ומתוקים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת גזר

  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: בינוני
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!
מאת :
דירוג גולשים 44 3164 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
מתכון מתאים ל-2 תבניות מאורכות (אינגליש קייק) או תבנית עגולה בינונית.
 
 
3 ביצים
 
כוס וחצי סוכר
 
כוס שמן
 
כפית תמצית וניל
 
2וחצי כוסות קמח תופח
 
2 כוסות גזר מרוסק דק בפומפייה דקה
 
2 כפיות קינמון
 
חצי כוס פקאנים מרוסקים
 
חצי כוס צימוקים בהירים
 
חמאה רכה
 

עוגת גזר - אופן הכנה:


1. מחממים תנור לחום 170 מעלות.
2. טורפים את החלבונים במיקסר לקבלת קצף, כשהקצף מתחיל להתאחד מוסיפים לאט את הסוכר.
3. ממשיכים לטרוף לקצף יציב.
4. טורפים את החלמונים במהירות גבוהה במיקסר למרקם אוורירי ובהיר.
5. מורידים את מהירות המיקסר ומוסיפים את שאר החומרים לאט.
6. מקפלים את הקצף מהחלבונים לתוך עיסת החלמונים.
7. מורחים את התבנית בחמאה רכה ומעבירים אליה את העיסה
8. אופן בחום בינוני למשך 40-50 דקות.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
עוגה | גזר




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.147.103