מתכוני מרקים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מרק כתום מתקתק

מספר מנות: 4  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
 -  מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
מאת :
דירוג גולשים 22 3575 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
2 בטטות בינוניות, קלופות
 
2 גזרים בינוניים, קלופים
 
1/2 בצל לבן קטן, קלוף
 
1 כף סוכר חום
 
מלח גס
 
קמצוץ אגוז מוסקט
 
קרוטונים
 

מרק כתום מתקתק - אופן הכנה:


1. חותכים גס את הבטטות, הגזר והבצל ומעבירים לסיר.
2. מכסים במים עד לגובה 4 ס"מ מעל הירקות ומרתיחים.
3. מנמיכים את החום ומבשלים כ-25 דקות לריכוך מלא.
4. מוסיפים כף סוכר חום, 2 קורט מלח גס, קמצוץ אגוז מוסקט וטוחנים במעבד מזון למרקם חלק.
5. המרק צריך להיות בעל מרקם חלק ומעט סמיך, ניתן להוסיף מעט מים בזמן הטחינה במעבד המזון.
6. מגישים עם קרוטונים.

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים דומים

מתכונים משלימים

 
82.166.192.44