פשטידות ומאפים מלוחים

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מקלות גבינה ותבלינים

מספר מנות: כ-40 מקלות  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: בינוני
 
מאת :
דירוג גולשים 55 6402 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
½1 כוסות קמח
 
100 גרם גבינת עמק מגוררת או פתיתי עמק מסדרת השף הלבן
 
150 גרם פתיתי פרמזן מסדרת השף הלבן
 
100 גרם קולאז’ קצ’קבל מגוררת
 
2 כפות שומשום
 
1 כפית עשבי תיבול מיובשים
 
1 כפית טימין מיובש
 
½ כפית פלפל שחור גרוס
 
1 כפית מלח
 
¼ כפית צ’ילי טחון
 
200 גרם חמאת תנובה קרה חתוכה לקוביות
 
4 כפות חלב תנובה קר
 
~לציפוי:~~
 
ביצה טרופה
 
3 כפות זרעוני פרג שלמים או קצח
 

מקלות גבינה ותבלינים - אופן הכנה:

1. שמים במעבד מזון קמח, גבינות, שומשום, עשבי תיבול, טימין, פלפל שחור, מלח וצ’ילי ומעבדים דקה. מוסיפים את החמאה ואחר כך את החלב הקר, מעבדים לכדור בצק אחיד ומקררים שעה.
2. מחלקים את כדור הבצק ל-40 כדורים שווים. צרים מכל כדור גליל באורך 5 ס"מ, מניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה, מורחים את הבצק בביצה טרופה, זורים מעל זרעוני פרג או קצח, מקררים 20 דקות.
3. מחממים תנור לחום גבוה 200 מעלות, אופים כ-25 דקות עד להזהבה.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים דומים

מתכונים משלימים

 
82.166.192.44