נתחים לצלייה

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

רוסט אנגוס במרינדת דבש ורימונים

מספר מנות: 10
מנת בשר טעימה, חגיגית וצבעונית שלא תשאיר אף סועד אדיש!
מאת :
דירוג גולשים 55 3403 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
 
2 קג סינטה אנגוס תנובה-נקיה משומן
 
מעט מלח ופלפל שחור גרוס
 
עלים מ 3 גבעולי טימין
 
למרינדה
 
כוס חרדל איכותי חלק
 
חצי כוס שמן זית
 
3 כפות רכז רימונים
 
3 כפות דבש
 
לקישוט
 
חצי כוס גרגירי רימון
 

רוסט אנגוס במרינדת דבש ורימונים - אופן הכנה:

צורבים במחבת כבדה שחוממה מראש את נתח הסינטה מכל צדדיו.
מתבלים תוך כדי הצליה במלח ופלפל ומעט טימין.
מערבבים את חומרי המרינדה ומורחים על הנתח.מניחים את הנתח עם המרינדה ליממה במקרר.
צולים את הנתח 25 דקות בתנור שחומם מראש ל 190 מעלות.
מניחים להצטנן.
פורסים לפרוסות דקות ומקשטים עם גרגירי הרימון



דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
בשר | רוסט | מרינדה | דבש | רימונים




 
212.235.25.5