דגים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

דג בפסטו צנובר ופקאן

מספר מנות: 4
  -  מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועוד
מאת :
דירוג גולשים 44 2217 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
4 מנות של 150-180 גרם (כ"א) של דג נסיכת הנילוס, ללא עור
 
2 כפות צנובר
 
4 כפות אגוזי פקאן
 
חופן כוסברה
 
10 עלי בזיליקום
 
2 שיני שום
 
4 כפות מיץ לימון
 
מלח
 
פלפל שחור גרוס
 
שמן זית
 
1/3 כוס פתיתי פרמז'ן מסדרת השף הלבן
 

דג בפסטו צנובר ופקאן - אופן הכנה:


1. להכנת הפסטו: טוחנים במעבד מזון למרקם גס את הצנוברים, האגוזים, הכוסברה, הבזיליקום, השום, מיץ הלימון, שמן הזית ופתיתי הפרמז'ן.
2. להכנת הדגים: מחממים את התנור ל180 מעלות. מעל הדגים מפזרים מעט מלח, פלפל שחור גרוס, מעט מיץ לימון ושמן זית. משרים ל20 דקות. מחממים מחבת כבדה ומוסיפים 4-5 כפות שמן זית. צולים את הדגים סביב כ-2 דקות .
3. מעל כל דג עורמים מרוטב הפסטו בגובה חצי ס"מ.
4. מעבירים לתנור ל-10-15 דקות לצלייה .
5. מגישים חם.

בתאבון!
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
דג | פסטו | צנובר | פקאן




 
82.166.147.103