בריאות ודיאטה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

צימעס עם בירה שחורה

מספר מנות: 4
  -  מתכוני בריאות מגוונים ומיוחדים - סלטי בריאות, עוגות בריאות ומאכלים רבים נוספים
מאת :
דירוג גולשים 55 997 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
1 שקית קפואה גזר גמדי של סנפרוסט
 
1/3 כוס תרכיז תפוזים
 
1.5 כוס בירה שחורה "נשר מאלט"
 
1/3 כפית קינמון
 
קורט אגוז מוסקט, מגורר
 
3 כפות סוכר
 
8 שזיפים שחורים, מגולענים וחצויים לאורכם
 
מלח
 
50 גרם חמאת תנובה
 
גבינת שמנת טבעית "נפוליאון" של תנובה
 

צימעס עם בירה שחורה - אופן הכנה:


1. מרתיחים בסיר את מיץ התפוזים, קורט אגוז המוסקט, 1/3 כפית קינמון, קורט מלח, הגזר הגמדי, הסוכר, החמאה, הבירה השחורה ומים עד לכיסוי גובה הגזר.
2. לאחר 15 דקות מוסיפים את השזיפים המיובשים החצויים.
3. מנמיכים את החום, מכסים בנייר פרגמנט ומבשלים עד לריכוך.
4. מעבירים מהצימעס החם לצלוחיות, מעל מניחים כף של גבינת שמנת ומגישים.

~דבר הדיאטנית
מנה לבריאות הגוף בטעמים נפלאים.
הגזר הגמדי שבמנה מכיל כמות גבוהה של ויטמינים ובראשם בטא קרוטן- נוגד החמצון המשמש כמקור עיקרי לויטמין A החיוני לראיה.
הסיבים התזונתיים מהגזר והשזיפים היבשים תורמים לתפקוד מיטבי של מערכת העיכול.
נשר מאלט שבמנה מעניק אבץ החשוב לגדילה ,מגנזיום התורם להרפיית שרירים והפחתת כאבים וסידן לבריאות העצם.
מעל כולם מנצח הטעם הנפלא של הקינמון הידוע ברפואה הטבעית כתבלין מחמם, המסוגל לאלחש כאב ולהילחם באלרגיות.~~

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.192.44