מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

פיצה ביאנקה עם גבינה צפתית, פטרוזיליה, שום ושמן זית

מספר מנות: ל-2 פיצות גדולות או ל-4 בינוניות
 
מאת :
דירוג גולשים 55 600 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
מצרכים לבצק:
 
3 1/2 כוסות + כף (500 גרם)
 
קמח לבן
 
1 כף (10 גרם) שמרים יבשים
 
1 כוס (320 מ"ל) מים
 
3 כפות שמן זית
 
1 כפית (10 גרם) מלח
 
1 כפית (10 גרם) סוכר
 
למלית:
 
1 קופסה (250 גרם) גבינה צפתית 5% מסדרת פיראוס, מפוררת
 
3-4 שיני שום קצוצות
 
צרור פטרוזיליה קצוצה
 
מלח ופלפל שחור
 
שמן זית להברשה
 

פיצה ביאנקה עם גבינה צפתית, פטרוזיליה, שום ושמן זית - אופן הכנה:

מערבלים קמח ושמרים במיקסר עם וו לישה.
מוסיפים מים, שמן זית, מלח וסוכר תוך כדי ערבול ולשים 10 דקות (לא לוותר על זמן הלישה!), עד לקבלת בצק רך, גמיש למגע ונוח לעבודה.
מכסים בניילון נצמד ומניחים להתפחה 30 דקות עד להכפלת הנפח.
מחממים תנור ל-200 מעלות.
מחלקים את הבצק לשני חלקים שווים. מרדדים כל חלק לעיגול, ומברישים במעט שמן זית.
מפזרים גבינה, שום, פטרוזיליה, מלח ופלפל על פני עיגולי הבצק. מזלפים שמן זית, ואופים כ-15 דקות עד ששולי הבצק זהובים.

מתכוני אוכל כשר נוסף ניתן למצוא בקטגוריית מתכונים כשרים
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים דומים

מתכונים משלימים

 
82.166.192.44