פשטידות ומאפים מלוחים

מתכונים חדשים

מתכונים אהובים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

דירוג גולשים
דירוג גולשים
מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מאפינס ירקות וגבינות

מספר מנות: 24-30 מאפינס
 
מאת :
דירוג גולשים 55
פרטי
המתכון
מצרכים:
מאפה שהוא גם ארוחה מזינה ובריאה לילדים. הקוקוטים הצבעוניים משתלבים נפלא עם המאפה, אבל אפשר להכין אותו גם בתבנית שקעים רגילה.
 
 
50 גרם חמאת "תנובה"
 
מעט שמן זית
 
1 בצל פרוס
 
3 שיני שום קצוצות
 
2 בטטות בינוניות חתוכות לקוביות של 1 ס”מ
 
2 גזרים חתוכים לקוביות של 1 ס”מ
 
1 פלפל אדום חתוך לקוביות של 1 ס”מ
 
1 פלפל צהוב חתוך לקוביות של 1 ס”מ
 
1 כוס גרגרי תירס (קפואים)
 
1 כוס אפונה (קפואה)
 
2 קישואים חתוכים לקוביות של 1 ס”מ
 
1/4 צרור שמיר קצוץ דק (לא חובה)
 
3 כפות פירורי לחם
 
3 ביצים
 
150 גרם גבינת פיקורינו של “תנובה”, מגוררת
 
150 גרם גבינת “גלעד קצ’קבל” של “תנובה”, מגוררת
 
1 גביע (250 גרם) גבינת קוטג’ “תנובה” 5%
 
מלח ופלפל שחור
 

מאפינס ירקות וגבינות - אופן הכנה:

» מחממים תנור ל-180 מעלות.
» ממיסים חמאה במחבת עם מעט שמן זית ומטגנים בצל עד להזהבה. מוסיפים שום, בטטה, גזר, פלפלים, תירס, אפונה, קישואים ושמיר ומטגנים כמה דקות, עד שהירקות מתרככים מעט. מצננים את התערובת.
» מוסיפים פירורי לחם, מלח, פלפל, ביצים וגבינות ומערבבים. יוצקים לתבניות מאפינס עד שלושה רבעים מגובהן.
» אופים כ-30 דקות, או עד שהמאפים מזהיבים ויציבים.

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים דומים

מתכונים משלימים

 
82.166.147.103