עוגות שוקולד

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת שוקולד עם רוטב קסמים

זמן בישול/אפייה: 20 דקות  |  מספר מנות: 6 עוגות אישיות בכלים אישיים חסיני חום
 
מאת :
דירוג גולשים 44 1759 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
לעוגה:
 
חומרים:
 
1 כוס קמח תופח
 
3/4 כוס סוכר
 
1/4 כוס קקאו
 
1/2 כוס חלב
 
50 גרם חמאה (חצי חבילה קטנה)
 
לרוטב:
 
3/4 כוס סוכר חום
 
2 כפות קקאו
 
1/4 1 כוסות מים רותחים
 
 

עוגת שוקולד עם רוטב קסמים - אופן הכנה:

מחממים תנור ל- 180 מעלות.
שמים בקערה גדולה קמח, סוכר וחלב.
שמים את החמאה בקערה קטנה ומחממים במיקרוגל במשך דקה עד שהיא נמסה. מוסיפים את החמאה המומסת לקערה עם הקמח.
מסננים את הקקאו מעל הקערה. מערבבים עד לקבלת בצק אחיד.
משטחים את הבצק בתבנית משומנת בתרסיס שמן עד לשליש מגובה התבנית - העוגה תיראה מאוד נמוכה עכשיו אבל אחרי האפייה זה מסתדר.
עכשיו מכינים את הרוטב: בקערה בינונית מערבבים סוכר חום, קקאו ומים רותחים.
מוזגים בעדינות את הרוטב לתבנית, מעל בצק השוקולד) עכשיו התבנית תהיה מלאה עד חצי הגובה בלבד, וזה בסדר). מכניסים לתנור ואופים כ-45 דקות (או 20 דקות בכלים אישיים), עד שהעוגה צפה מעל הרוטב המבעבע. נותנים לעוגה להתקרר 5 דקות לפני האכילה (היא הכי טעימה כשהיא חמה). אפשר לפזר מעט אבקת סוכר לפני ההגשה אם רוצים.


דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
מתוקים




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
212.235.25.5