פשטידות ומאפים מלוחים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

פשטידת תפוחי אדמה בשמנת גבינות וצנוברים

  |  מיומנות: בינוני
 
מאת :
דירוג גולשים 33 7643 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:

מתכון של בני סיידא

 

5 תפוחי אדמה בינוניים מבושלים בקליפתם

 
50 גרם חמאת תנובה
 
4 כפות שמן זית
 
2 בצלים קצוצים דק
 
4 שיני שום כתושות
 
150 גרם קולאז’ קשקבל מגוררת
 
100 גרם פטה כבשים – פיראוס, מגוררת
 
1 גביע גבינת תנובה 5% או 9%
 
1 מיכל שמנת עמידה לקצפת 38% מסדרת השף הלבן
 
1 כוס עירית קצוצה
 
מלח, פלפל שחור גרוס
 
3 ביצים
 
2 כפות פירורי לחם
 
50 גרם צנוברים קלויים
 
תבנית קפיצית בקוטר 24 ס"מ משומנת
 

פשטידת תפוחי אדמה בשמנת גבינות וצנוברים - אופן הכנה:

1. מחממים תנור לחום בינוני ( 180 צ. ).


2.  קולפים את תפוחי האדמה, חותכים לקוביות קטנות ושמים בקערה.


3. ממיסים במחבת חמאה ושמן מוסיפים בצל ושום ומטגנים עד שיזהיבו. מעבירים לקערה מוסיפים את יתר המרכיבים ומערבבים, טועמים ומשפרים תיבול.
4. יוצקים לתבנית אופים כ- 45 דקות עד שהפשטידה מזהיבה


5. מוציאים מהתנור ממתינים חצי שעה פורסים ומגישים עם סלט ירוק ליד ויוגורט צונן.

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
212.235.25.5