מתכוני מרקים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מרק עגבניות קר עם צנובר ופסטו

מספר מנות: 4
 -  מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
מאת :
דירוג גולשים 11 2594 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
המרק הפשוט אך האלגנטי הזה מתאים גם לאירוח קיצי על המרפסת או לארוחת ערב מרעננת. חשוב להקפיד על בשלות העגבניות.
 
 
6 עגבניות בינוניות בשלות
 
1.5 כוס מיץ עגבניות (להשיג ברשתות השיווק)
 
1/2 בצל גדול
 
2-3 שיני שום קלופות
 
1 כפית מלח
 
קורט פלפל שחור גרוס
 
3 כפות שמן זית
 
1 עגבניה מיובשת
 
1 מלפפון בינוני טרי קלוף
 
1 כפית חומץ בן יין לבן
 
צנובר לעיטור
 
פסטו לעיטור
 
כלים:
 
כוסות קפה חד פעמיות מקרטון (להשיג ברשתות השיווק ובחנויות לכלים חד פעמיים)
 

מרק עגבניות קר עם צנובר ופסטו - אופן הכנה:

1. חותכים בעגבניות איקס על הקליפה, מעבירים לקערה ומעל יוצקים מים רותחים.
2. משרים כ-10 דקות, קולפים בעדינות ומרחיקים את הגבעול.
3. מעבירים את כל החומרים למעבד מזון, טוחנים למרקם חלק ושומרים במקרר מכוסה.
4. מחממים מחבת טפלון וקולים 3 כפות צנובר לצבע שחום ומיד מצננים.
5. מחלקים את המרק לכוסות קפה מקרטון ומעל כל מנה בוזקים מהצנוברים ומניחים מעט פסטו במרכז.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים דומים

מתכונים משלימים

 
82.166.147.103