סלטים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מטבוחה מרוקאית

  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
הסלט שיהפוך את השולחן לחגיגה: סלט אבוקדו, סלט ירוק, סלט חסה, סלט יווני, סלט פירות ועוד...
מאת :
דירוג גולשים 44 12298 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
10 שיני שום קלופות חתוכות גס
 
10 עגבניות רכות קצוצות
 
4 פלפלים ירוקים חריפים קצוצים
 
3 כפות קדושות רסק עגבניות
 
כמון (לפי הטעם)
 
מלח (לפי הטעם)
 
חצי כוס שמן (מומלץ שמן זית)
 

מטבוחה מרוקאית - אופן הכנה:

1. לקחו סיר עמוק והוסיפו לתוכו את החצי כוס שמן, וטגנו קלות את השום והפלפלים החריפים הירוקים.

2. לאחר שטיגנתם את השום והפלפלים החריפים, הוסיפו לסיר את העגבניות, וערבבו את התערובת, והשאירו אותה על האש 15 דקות על אש נמוכה עד שהכל יהפוך לעיסה אחת.

3. לאחר שהכל הפך לעיסה, הוסיפו את הרסק עגבניות, והתבלינים, ערבבו בעדינות, עד שהכל יהפוך לעיסה.

4. הוסיפו שלושת רבעי כוס מים לסיר, ערבבו בעדינות, ואטמו את הסיר על אש נמוכה ככל האפשר. בישלו את המטבוחה עד שתהפוך לממרח סמיך כמו ריבה.
מתכוני סלטים נוספים ניתן למצוא בקטגורית סלטים
לשדרוג המנה עם פיראוס לחץ כאן »
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.147.103