דירוג גולשים
מרקים
מתכונים חדשים
מתכונים אהובים
מתכונים מומלצים
מתכוני בריאות לילדים
 |
מתכוני פעוטות (גיל 1 - 3) |
 |
מתכוני ילדים (גיל 4 - 13) |
 |
מתכוני בני נוער (גיל 14 - 18) |
מרק עדשים אדומים עם ממרח פלפלים טריים וגבינת קשקבל
מספר מנות: 6 מנות
- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
דירוג גולשים
פרטי
המתכון
המתכון
מצרכים:
~מתכון של בני סיידא~~ 50 גרם חמאת תנובה 4 כפות שמן זית 2 בצלים גדולים קצוצים דק מאוד 4 שיני שום כתושות 1/2 1 כוסות עדשים אדומים שרויות שעה במים מלח, פלפל שחור גרוס 2 כפיות כמון פפריקה חריפה לפי הטעם 2 כפות אבקת מרק בטעם עוף 6 – 7 כוסות מים חופן אטריות ביצים דקות להגשה ממרח פלפלים טריים של אוליבייה 200 גרם קולאז’ קצקבל מגוררת
אופן הכנה:
1. ממיסים בסיר חמאה ושמן ומוסיפים בצל ושום ומטגנים עד להזהבה קלה. מוסיפים את העדשים מתבלים במלח, פלפל, כמון, פפריקה חריפה, אבקת מרק עוף ומים ומביאים לרתיחה.
2. מבשלים על להבה נמוכה 45 דקות. טועמים ומשפרים תיבול. מוסיפים את האטריות ומבשלים עוד 10 דקות. אם המרק סמיך מדי מוסיפים מעט מים.
3. מחלקים למנות שמים מכל צלחת כפית גדושה ממרח פלפלים טריים, זורים מעל גבינת קצ’קבל ומגישים עם לחם כפרי טרי.
עוד מתכונים למרק ניתן למצוא בקטגורית מרקים
2. מבשלים על להבה נמוכה 45 דקות. טועמים ומשפרים תיבול. מוסיפים את האטריות ומבשלים עוד 10 דקות. אם המרק סמיך מדי מוסיפים מעט מים.
3. מחלקים למנות שמים מכל צלחת כפית גדושה ממרח פלפלים טריים, זורים מעל גבינת קצ’קבל ומגישים עם לחם כפרי טרי.
עוד מתכונים למרק ניתן למצוא בקטגורית מרקים
