מתכוני מרקים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מרק קוסקוס, עגבניות, תרד וגבינת פטה

מספר מנות: 6
 -  מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
מאת :
דירוג גולשים 55 1871 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:

1/4 חפיסה (25 גרם) חמאת "תנובה"

 
1 בצל בינוני קצוץ גס
 
2 שיני שום קצוצות
 
6 עגבניות בשלות קצוצות גס
 
1 ליטר מים מינרלים או מסוננים
 
3/4 כוס קוסקוס מלא
 
מלח ופלפל שחור גרוס
 
1 כוס עלי תרד קצוצים גס
 

להגשה: 1/2 קובייה (125 גרם) גבינת פטה "פיראוס" מגוררת גס

 

מרק קוסקוס, עגבניות, תרד וגבינת פטה - אופן הכנה:

1. ממיסים חמאה בסיר על להבה נמוכה-בינונית. מוסיפים בצל ומאדים כ-5 דקות, עד שמתרכך. מוסיפים שום, עגבניות ומים, ממליחים, מפלפלים ומביאים לרתיחה. מכסים, מנמיכים את הלהבה ומבשלים 10 דקות.
2. מוסיפים את הקוסקוס, מביאים שוב לרתיחה ומבשלים כ-5 דקות ללא כיסוי עד שהקוסקוס מוכן.
3. מסירים מהאש, מוסיפים את התרד, טועמים ומתקנים תיבול.
4. למי שאוהב - מפזרים מעל גבינת פטה.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.192.44