מנות ראשונות ומתאבנים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

קרוסטיני עיזים עם עגבניות מיובשות, אנשובי וזיתים

מספר מנות: 20 קרוסטיני  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: בינוני
 -  מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
מאת :
דירוג גולשים 55 1476 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
אם רוצים את הקרוסטיני עדינים, משתמשים בבגט דק המכונה פלוט. התיבול של שמן זית ושום מכין את הקרקע לקראת המפגש עם הפרומעז ושאר התוספות.
 
 
1 בגט
 
3 כפות שמן זית
 
2 שיני שום כתושות
 
1 גליל גבינת עיזים "פרומעז"
 
10 עגבניות מיובשות
 
50 גרם זיתים שחורים קצוצים
 
1 קופסה אנשובי
 

קרוסטיני עיזים עם עגבניות מיובשות, אנשובי וזיתים - אופן הכנה:


» מחממים תנור ל-180 מעלות.
» פורסים בגט לפרוסות אלכסוניות.
» מערבבים שמן עם שום ומטפטפים מעט על כל פרוסה.
» פורסים את הפרומעז לפרוסות בעובי 1/2 ס”מ. מניחים פרוסת גבינה על כל פרוסת בגט, ומוסיפים עגבניות מיובשות, זיתים ואנשובי.
» לפני ההגשה: אופים את הפרוסות כ-5 דקות. אין צורך שישחימו, רק שיתחממו מעט
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.147.103