ביצים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

אומלט ממולא גבינת שמנת עם עשבי תיבול

מספר מנות: 2
 
מאת :
דירוג גולשים 11 2849 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
מתכון של בני סיידא
 
4 ביצים
 
4 כפות פטרוזיליה קצוצה
 
מלח, פלפל שחור טחון טרי
 
שמן לטיגון או תרסיס שמן
 
~למלית~~
 
1 גביע גבינת שמנת  נפוליאון 16%
 
1 מלפפון קטן חתוך לקוביות קטנות על קליפתו
 
1/2 פלפל אדום חתוך דק מאוד
 
2 כפות עירית קצוצה
 
1 כף עלי ריחן קצוצים
 
1 בצל ירוק קצוץ דק
 
6 זיתים שחורים מגולענים ופרוסים
 
מלח, פלפל שחור גרוס
 
~להגשה~~
 
1 גביע שמנת קלה 9% ( לא הכרחי )
 

אומלט ממולא גבינת שמנת עם עשבי תיבול - אופן הכנה:

1. מערבבים בקערה את כל מרכיבי המלית, טועמים ומשפרים תיבול. טורפים בקערה 2 ביצים ו- 2 כפות פטרוזיליה קצוצה מתבלים במלח ובפלפל. מחממים מעט שמן במחבת מצופה טפלון או מרססים בתרסיס שמן.
2. יוצקים את תערובת הביצים למחבת ומטגנים משני הצדדים עד להזהבה. מעבירים לצלחת, שמים במרכז האומלט מחצית מכמות המלית, מקפלים לשניים או מגלגלים לגליל. מגישים חם עם כף שמנת קלה ליד, לחם קל קלוי וסלט ירקות.
3. באותו אופן מכינים את האומלט השני.

מתכונים דיאטטים נוספים של השף הלבן.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.192.44