מתכונים לשבועות

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

פילו בגבינות וכרישה

מספר מנות: 8-10
 - מאכלים לשבועות, עוגות גבינה, פשטידות גבינה ועוד
מאת :
דירוג גולשים 55 988 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
חצי כוס שמן זית
 
50 גרם מרגרינה/חמאה מומסת
 
8 עלי פילו
 
למלית:
 
30גרם חמאה
 
2 כפות שמן זית
 
5 כרישות פרוסות דק(החלק הלבן בלבד)
 
200 גרם גבינה בולגרית "תנובה"
 
150גרם קשקבל "תנובה"
 
100גרם גבינת עיזים קשה מגוררת
 
חצי כוס פטרוזיליה קצוצה
 
4 כפות יוגורט
 
מלח ופלפל שחור
 
2-3 ביצים טרופות
 
50גרם צנוברים מטוגנים
 
2 כפות קמח
 
ותבנית קפיצית בקוטר 24 ס"מ משומנת

פילו בגבינות וכרישה - אופן הכנה:

מכינים מלית: ממיסים במחבת חמאה ושמן ומטגנים את הכרישה כ-15 דקות(מסננים מנוזלים)
מעבירים את הכרישה לקערה יחד עם שאר מרכיבי המלית.
מחממים תנור לחום בינוני (180) מערבבים את שמן הזית עם המרגרינה/חמאה , מניחים עלה פילו אחד בתוך התבנית כך שהשוליים שלו יגלשו מחוץ לתבנית משמנים אותו שמים אחד נוסף ומשמנים וכך את שאר עלי הפילו.
יוצקים את המלית ומכסים בשוליים שנישארו בחוץ.
אופים כ-35 דקות עד שהמאפה מזהיב כמובן
ותיראו איזה שבחים תקבלו
אומנם חתיכת חומרים יש שם אבל ההכנה ממש קלה והטעם .....אויש אני הולכת להכין אותה תהנו
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

roojoom

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.192.44