קינוחי פרווה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת שיש תפוזים (פרווה)

מספר מנות: 20-25   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: בינוני
 
מאת :
דירוג גולשים 33 9442 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
5 ביצים
 
2 כוסות קמח מנופה
 
2 שקיקי אבקת אפייה
 
1 שקיק סוכר וניל
 
1 כוס שמן
 
1/4 1 כוס סוכר
 
1/2 כפית רום או לחילופין תמצית וניל
 
2 כפות אבקת קקאו
 
1 כוס מיץ תפוזים סחוט

עוגת שיש תפוזים (פרווה) - אופן הכנה:

מפרידם את הביצים,חלמונים וחלבונים לשני קערות נפרדות:
בקערה אחת מקציפים את החלמונים עד לקבלת קצף לבן ומוסיפים את 1 כוס הסוכר להקצפה גם -כן.
בקערה הנותרת מקציפים את החלבונים. מוסיפים בהדרגה את הסוכר,אבקת האפייה,קמח,סוכר וניל והמיץ תפוזים. עד לקבלת מרקם יציב. מוסיפים את הקערה של החלבונים אל הקערה של החלמונים.ומערבבים בתנועות קיפול עד למרקם אחיד. ומעבירים אל תבנית משומנת (אפשרי להגשה בשני תבניות 'אינגליש- קייק') משאירים מעט מן התערובת ומוסיפים לתוכה את הקקאו.מערבבים יחד ושופכים את תוכנה אל העוגה ומערבבים בעדינות בתנועות ספירלה עם סכין. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-170 מעלות. שבתוכו תבנית גדולה עם מים רותחים.שבתוכה שמים את התבנית. זמן האפייה הוא כ-30 דקות. נועצים קיסם .יצא יבש? העוגה מוכנה.. בתיאבון.
(אפשרי לזגג מעל העוגה רוטב שוקולד או אבקת סוכר)
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.192.44