פסטה ברוטב שמנת

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

רוטב שמנת עם נגיעות בזיליקום

זמן בישול/אפייה: 3-4 דק'  |  מספר מנות: מתאים לחבילת פסטה\ ספגטי אחת
 
מאת :
דירוג גולשים 44 12381 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
1 חבילת שמנת לבישול (למרות שגם שמנת מתוקה זה בסדר)
 
מלח, פלפל
 
שמן זית
 
2-4 קוביות בזיליקום קפוא (אפשר גם טרי אבל עדיף קפוא כדי לחסוך עבודה)
 
שום כתוש
 
אגוז מוסקט

רוטב שמנת עם נגיעות בזיליקום - אופן הכנה:

שמים שמן זית במחבת\ סיר עד שכל התחתית מכוסה.
כשהשמן מתחמם מעט, מוסיפים לתוכו את קוביות הבזיליקום וממסימים אותן ( עד שלא רואים יותר שזה היה קוביה. אם משתמשים בבזיליקום רגיל אז אפשר להוסיף אותו בשלב מאוחר יותר של המתכון.)
לאחר שהבזיליקום נמס, מוסיפים 1-2 כפיות של שום כתוש, לפי הטעם.
מערבבים את כל תכולת הסיר\ מחבת יחד ומוסיפים את כל מיכל השמנת.
מערבבים את כל החומרים יחד, ומוסיפים גם מלח , פלפל ואגוז מוסקט לפי הטעם.
לאחר שכל החומרים מתערבבים יחד, אפשר פשוט לחמם, למזוג על ספגטי\ פסטה שהוכנה מראש, ולהגיש.
ניתן לשמור את הרוטב לכ- 3 עד 4 ימים במקרר בתוך צנצנת זכוכית.
לקישוט, ניתן לשים עלי בזיליקום טריים.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
שמנת | בזיליקום




 
82.166.192.44