מאפים מלוחים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

שקיות מאפה פילו אישיות במילוי גבינת כנען וירקות

מספר מנות: 4-6  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: בינוני
מחפשים מתכון מרשים ומהיר הכנה? מאפה אישי המורכב מגבינת כנען וירקות קלויים בתנור עטופים בשקיות בצק פילו אפויות. נהדר למנה ראשונה בארוחת החג
מאת :
דירוג גולשים 33 5209 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
9 עלי בצק פילו
 
3 עגבניות מיובשות חתוכות לרצועות דקות- 25 גרם
 
2פלפלים אדומים בינוניים -250 גרם
 
2 חצילים קטנים-300 גרם
 
שמן זית-35 גרם
 
10 עלי בזיליקום קצוצים-2 גרם
 
10 עלי מרווה קצוצים-2 גרם
 
כף עלי טימין טריים-2 גרם
 
מלח גס-3 גרם
 
פלפל שחור גרוס-2 גרם
 
חמאה מומסת במיקרו-20 גרם
 
1 כוס פסטו-180 גרם
 
250 גרם גבינת כנען מסדרת השף הלבן
 
1 ביצה
 

שקיות מאפה פילו אישיות במילוי גבינת כנען וירקות - אופן הכנה:


1. מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
2. מכינים את ירקות האנטי פסטי: חוצים את הפלפלים ומנקים מגרעינים. קולפים את החציל וחותכים לפרוסות של חצי ס"מ. מסדרים את הירקות על תבנית ומעל יוצקים שמן זית. מפזרים את עלי הבזיליקום, התימין והמרווה. מעל מפזרים קורט מלח גס ופלפל שחור גרוס. צולים 25 דקות בתנור ומצננים (יש להפוך את הירקות לאחר 10 דקות).
3. מוציאים 3 עלי בצק פילו קרים ומניחים על השיש. מברישים מעט חמאה מומסת על העלים ומחלקים לריבועים של 15 על 15 ס"מ
4. מניחים במרכז כל ריבוע חצי כפית של פסטו, כף גדושה של גבינת כנען ומעל מניחים פרוסה אחת מכל ירק אנטי פסטי: פרוסת פלפל האדום ומעליה חציל ורצועת עגבנייה מיובשת.
5. מרימים את 4 פינות הבצק ביחד. טובלים קלות את האצבעות בביצה ומחברים את הפינות שהרמנו ע"י סיבוב קל של הפינות ו"מדביקים" עם הביצה.
6. מעבירים את המאפים לתבנית עם נייר פרגמנט ויוצקים מעל מעט שמן זית- יש לשמור על מרווח בין המאפים. אופים 6 דקות לקבלת צבע זהוב.
7. מגישים חם.


דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים דומים

מתכונים משלימים

 
82.166.192.44