מתכונים לשבועות

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

שבועות - דניס אפוי בשמנת ופלפלים

מספר מנות: 4 מנות
 - מאכלים לשבועות, עוגות גבינה, פשטידות גבינה ועוד
מאת :
דירוג גולשים 55 1786 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
~מתכון של השף ניר צוק~~
 
חומרים:
 
4 דגי דניס במשקל 300 גרם ליחידה
 
2 פלפלים אדומים
 
1 פלפל ירוק
 
1 פלפל צהוב
 
4 שיני שום פרוסות
 
2 גבעולי טימין
 
4 כפות שמן זית
 
1 מכל שמנת לבישול 15% מסדרת השף הלבן
 
מלח
 
פלפל צ’ילי (לפי הטעם)
 

שבועות - דניס אפוי בשמנת ופלפלים - אופן הכנה:

אופן ההכנה:

1.שוטפים את דגי הדניס היטב ומנקים בקפידה
2.חורצים מכל צד 2 חריצים לרוחב באלכסון בעומק של 1/2 ס"מ, מניחים בתבנית אפיה ומשמנים היטב את הדגים ב- 1/4 כוס שמן זית
3.מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות לכ- 20 דקות.
4.מנקים את הפלפלים מהגרעינים וחותכים לקוביות קטנות.
5.שמים במחבת כבדה על האש שמן זית, מטגנים קלות את הפלפלים יחד עם השום, המלח והטימין כ-3 דקות.
6.מוסיפים את השמנת ומביאים לרתיחה, מנמיכים את הלהבה מבשלים ומצמצמים עד לסמיכות רצויה.

~להגשה: מעבירים את הדגים לצלחת ויוצקים מעל את הרוטב.~~

מתכוני שבועות נוספים ניתן למצוא בקטגוריית מתכונים לשבועות
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

roojoom

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.192.44