מתכונים לפסח

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

שלל פירות יבשים בטופי חם ושוקולד

מספר מנות: 8
 
מאת :
דירוג גולשים 55 758 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
½ 1 כוסות סוכר
 
½ 1 מיכלי שמנת מתוקה
 
½ כוס חלב
 
4 כפות גרגירי פרג קלוי קלות
 
25-30 תמרים מיובשים ומגולענים
 
25 שזיפים מגולענים
 
20 משמשים יבשים
 
להגשה:
 
1 כוס קצפת
 
1 שוקולד מריר מומס
 
תותים פרוסים
 
עלי נענע
 
גרגרי פרג
 

שלל פירות יבשים בטופי חם ושוקולד - אופן הכנה:

שמים בסיר את הסוכר, ומבשלים על להבה נמוכה, עד שהסוכר נמס והופך לקרמל.

שמים את השמנת והחלב בסיר, מביאים לרתיחה על להבה נמוכה ומסירים מהכיריים.

יוצקים את השמנת המבושלת לסיר הסוכר, בהדרגה ותוך ערבוב מתמיד. ממשיכים לבשל כ- 10 דקות, עד שנוצר מרקם חלק ללא גושים. מוסיפים את התמרים והפרג ומחממים עד לרתיחה קלה.

מחלקים לצלחות הגשה ומקשטים בקצפת, תותים, נענע ופרג ויוצקים מעל את השוקולד המריר שהומס.

בתיאבון
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.192.44