קינוחים לפסח

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת מוס שוקולד לפסח

זמן בישול/אפייה: פחות משעה  |  מספר מנות: 15
 
מאת :
דירוג גולשים 55 1616 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
200 גרם שוקולד מריר
 
200 גרם מרגרינה (עם חלב)
 
1 כוס סוכר
 
6 ביצים
 
2 כפות קמח מצה (או פירורי לחם, לא בפסח...)
 
1 כף קוניאק

עוגת מוס שוקולד לפסח - אופן הכנה:

- ממיסים את השוקולד המרגרינה והסוכר על אש קטנה בסיר בתוך סיר עם מים. כשהכל נמס מורידים מהאש ומניחים להתקרר
- מפרידים את הביצים ומקציפים את החלבונים עד שנוצר קצף חזק
- את החלמונים מוסיפים לקרם השוקולד בהדרגה, אחד אחד, ומערבבים.
- מוסיפים את הקצף לקרם השוקולד ומקפלים בעדינות לתוכו.
- מפרישים מהקרם שנוצר צלחת מרק עמוקה ושומרים במקרר לציפוי.
- למה שנשאר מוסיפים את קמח המצות (או פירורי הלחם) ואת הקוניאק ומערבבים.
- מורחים פיירקס בינוני במרגרינה ויוצקים אליו את הבלילה.
- אופים בחום בינוני כ-20 דקות.
- כאשר העוגה קרה מורחים עליה את הקרם ששמרנו במקרר.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
שוקולד




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
212.235.25.5