מתכונים לפסח

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מוס שוקולד יאמי!!

זמן בישול/אפייה: פחות מחצי שעה
 
מאת :
דירוג גולשים 55 670 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
חומרים :
 
4 ביצים מופרדות
 
150 גרם שוקולד מריר של כרמית שבור לקוביות גסות
 
50 גרם חמאה
 
4 כפות סוכר
 
50 גרם שמנת מתוקה להקצפה של השף הלבן
 
3 כפות קפה נמס
 
1 כף ברנדי
 
אופציה לקישוט : פירות יער

מוס שוקולד יאמי!! - אופן הכנה:

ממיסים על להבה נמוכה שוקולד וחמאה ומערבבים לתערובת אחידה. מוסיפים נס קפה ובוחשים היטב. מסירים מן האש ומוסיפים את הברנדי ומערבבים. לאחר שתערובת השוקולד התקררה, מוסיפים חלמונים אחד אחד וטורפים היטב. בקערה נפרדת מקציפים חלבונים וסוכר לקצף יציב. מקפלים הקצף בעדינות לתעורבת השוקולד. מחלקים לגביעים אישיים ומצננים היטב במקרר למס' שעות.
**אפשר לקשט מעל עם פירות יער**
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.192.44