קינוחים לפסח

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מוס שוקולד כשר לפסח

זמן בישול/אפייה: חצי שעה  |  מספר מנות: כ12
 
מאת :
דירוג גולשים 44 3911 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
בסיס:
 
70 גרם שוקולד מריר מומס (ניתן להמיס בזהירות במיקרו)
 
125 גרם חמאה (שעמדה בחוץ)
 
2 ביצים
 
שלושת רבעי (3/4) כוס סוכר
 
רבע (1/4) כוס קמח תפוחי אדמה
 
100 גרם אגוזי פקאן קצוצים
 
מוס:
 
450 מ"ל שמנת מתוקה מוקצפת עם 1/4 כוס סוכר
 
350 גרם שוקולד מריר
 
1 מיכל שמנת מתוקה
 

מוס שוקולד כשר לפסח - אופן הכנה:

בסיס:
מקציפים במערבל את החמאה ומוסיפים בהדרגה את השוקולד המומס. בקערה נפרדת מקציפים את הביצים עם הסוכר ומוסיפים לתערובת השוקולד. מנפים את הקמח ומוסיפים לתערובת ומוסיפים את האגוזים. מוזגים לתבנית בקוטר קפיצית (26), ואופים כ-10 דקות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות.

מוס:
בבאן מרי מחממים מיכל שמנת מתוקה ומערבבים לתוכו את השוקולד עד שהוא נמס. מקררים ומקפלים את השמנת המוקצפת.

למזוג על הבסיס הקר ולשמור במקרר לפחות שעתיים.
בתאבון :-)
 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
212.235.25.5