קינוחים לפסח

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת מייפל

זמן בישול/אפייה: חצי עד 40 דקות  |  מספר מנות: 8
 
מאת :
דירוג גולשים 55 1821 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
כוס קמח
 
רבע כוס שמנת
 
6 ביצים
 
חצי כוס סוכר
 
1 אבקת אפיה חצי כוס שמן
 
כפית לימון
 
סירופ מייפל
 
שברי אגוזים ושקדים

עוגת מייפל - אופן הכנה:

את הביצים יש לשבור ולהפריד לשתי תבניות
ולהתחיל להקציף את החלבונים ביחד עם חצי כוס סוכר
את הסוכר יש לחלק מספר פעמים ולא את הכל ביחד
עד שמקבלים קצפת חזקה ועמידה.
לאחר מכן מקציפים את החלמונים עד לקבלת נוזל סמיך ככל האפשר
לתוך קערה שופכים את החלבונים המוקצפים מוסיפים כוס קמח את הבלילה של החלמונים אבקת אפיה כפית לימון רבע כוס שמנת וחצי כוס שמן את הבלילה מערבבים בצורת עטיפה.
לאחר מכן בחצי כוס שמן שנותר משמנים תבנית ושופכים את הבלילה לאחר מכןמכניסים לחום בינוני 150 מעלות עד שהעוגה נהיית מוכנה.
כדי לבדוק שהעוגה מוכנה יש להכניס שיפוד אם לא נדבק חלק בלילתי סימן שהעוגה מוכנה והסיום הגדול
מכינים קרמל מוסיפים לסירופ מייפל מחממים במיקרו שופעים על העוגה בעוד שהסירופ מוכן וחם ושופכים את שברי האגוזים והשקדים
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.192.44