פסח

מתכונים אהובים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

דירוג גולשים
דירוג גולשים
מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת שוקולד כשרה לפסח

מספר מנות: 32 פרוסות  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: בינוני
 
מאת :
דירוג גולשים 33
פרטי
המתכון
מצרכים:
לעוגה:
 
6 ביצים
 
1/2 כוס שמן
 
3 כפות קקאו
 
1/2 כוס קמח תפוח אדמה
 
1/2 כוס קמח מצה
 
1/2 כוס מים
 
1 סוכר וניל
 
1 אבקת אפיה
 
לקרם:
 
8 כפות סוכר
 
3 כפות קקאו
 
8 כפות מים
 
1 חפיסת שוקולד מריר
 
1 כפית תמצית וניל
 
50 גרם מרגרינה
 

עוגת שוקולד כשרה לפסח - אופן הכנה:

ב-2 קערות מפרידים את הביצים.
בקערה עם החלמון מוסיפים את השמן והסוכר ומערבבים היטב.
מוסיפים את הקקאו,קמח תפוח אדמה,קמח מצה,מים,סוכר וניל,אבקת אפיה ושוב לערבב טוב עד שיוצא מרקם אחיד.

בקערה השניה עם החלבון - מקציפים - ובהדרגה מוסיפים את הסוכר.
אח"כ מחברים את הקצפת לתערובת השניה ומערבבים מלמעלה למטה לצד אחד. (כדי שהתערובת לא תשבר)

משמנים מגש עם מרגרינה, שופכים את העוגה, ומכניסים לתנור לחום בינוני כ40 דקות.

הכנת הקרם:
בסיר מוסיפים את הסוכר,הקקאו והמים ומערבבים היטב שלא יהיו גושים.
מחממים על אש קטנה ומיד בהתחלת הרתיחה מוסיפים את קוביות השוקולד עד שזה נהפך לקרם אחיד.
לקראת הסוף שמים - תמצית וניל ואת המרגרינה.

ניתן ואף מומלץ להוסיף קוקוס מעל השוקולד!
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.147.103