מתכוני מרקים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מרק בצל עם פתיתי גבינה למרק

  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
בואו לחגוג את בוא הסתיו עם מרק בצל עשיר המוגש עם פתיתי גבינה מותכת
מאת :
דירוג גולשים 33 4150 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
1 שקית פתיתי  עמק מסדרת השף הלבן
 
5 בצלים בינוניים חתוכים לרצועות דקות.
 
4-5 כוסות נוזל ירקות  שהוכן מבעוד מועד (מרק  מסונן).
 
3 כפות חמאת תנובה  או שמן זית
 
½ כוס וורמוט לבן או יין לבן חצי יבש.
 
קורט מלח.
 
קורט פלפל.
 
4-5 יחידות צנימים רצוי גדולים .
 
1 כפית קמח

מרק בצל עם פתיתי גבינה למרק - אופן הכנה:

1. מחממים בסיר את שמן הזית \חמאת תנובה ומאדים את הבצל עד השחמה.
2. מוסיפים את הסוכר ואח"כ מוסיפים את הקמח.
3. יוצקים את הנוזל כאשר הוא קר ומביאים לרתיחה במשך ¾ שעה.
4. מוסיפים את המלח והפלפל לפי הטעם.
5. לקראת סוף הבישול מוסיפים את היין או הוורמוט.
6. מניחים בתחתית המרקייה את הצנימים ומפזרים עליהם  את פתיתי הגבינה.  יוצקים מעל את נוזל המרק ומגישים.

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
מרק | בצל | פתיתי | גבינה | למרק




 

מתכונים דומים

מתכונים משלימים

 
82.166.192.44