סלטים

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

חציל על האש וטחינה צביה

מספר מנות: 8 מנות  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
הסלט שיהפוך את השולחן לחגיגה: סלט אבוקדו, סלט ירוק, סלט חסה, סלט יווני, סלט פירות ועוד...
מאת :
דירוג גולשים 33 6566 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
מצרכים.
 
-------
 
4 חצילים
 
1-2 פלפל ירוק חריף ללא הגרעינים
 
4 כפות שמן זית
 
2 כוסות טחינה גולמית
 
חצי ח'ב כוסברה
 
מיץ מ 3 לימונים טריים
 
מלח לפי הטעם
 
8-9 שיני שום קטושים טרי
 
חצי כפית פלפל שחור
 
 
 
 
 
 
 
 

חציל על האש וטחינה צביה - אופן הכנה:

אופן ההכנה.
-----------
1]מכניסם את הטחינה למעבד מזון עים הפלפל הירוק עלי הכוסברה הפלפל השחור שיני השום מיץ לימון מפעילים את מעבד המזון ובהדרגה מסיפים מים עד לקבלת קרם טחינה לא סמיכה מידי מוסיפים מלח לפי הטעם.
2]צולים את החצילים על הגז מכול הצדדים עד שהתבשל לגמרי מפרידים את החציל מקליפתו.
משתדלים להשאיר את החצילים שלמים.
3] מניחים כל חציל בצלחת הגשה נפרדת יוצקים על כול חציל כף 1 שמן זית ומעט לימון ומעל מתערובת
הטחינה להגיש לשולחן כאשר החצילים עדיין מעט חמים.
אפשר לומר פשרים.

בתאבון.
---------
צביה.ו
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
סלטים




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.192.44