ירקות

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

סלט

זמן בישול/אפייה: 6 דקות  |  מספר מנות: 1
 -  מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
מאת :
דירוג גולשים 55 857 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
0.5 ק"ג עלי בייבי
 
200 ג"ר אגסים בסירופ (ראה אופן הכנה)
 
100 ג"ר גבינת רוקפור איכותית מגורדת
 
100 ג"ר אגוזי מלך מקורמלים (ראה אופן הכנה)
 
80 ג"ר בצל סגול חתוך
 
1 פרוסה של לחם קסטן (ניתן לקנות בכל מאפיה)
 
מעט מיץ לימון סחוט
 
מעט שמן זית
 
מעט סירופ סוכר
 
200 ג"ר סוכר - לקרמל
 
0.5 ק"ג סוכר - לסירופ
 
0.5 ליטר מים
 
 

סלט - אופן הכנה:

1. אופן ההכנה - אגוזי מלך מקורמלים
מכינים קרמל מהסוכר, מוסיפים את האגוזים, מערבבים היטב ומקררים.

2. אופן ההכנה - סירופ לאגסים
מערבבים את הסוכר ואת המים עד לרתיחה. יוצקים על האגסים החתוכים (לא מקלפים, רק חותכים ומנקים את הגרעינים). ממתינים מעט.

3. אופן ההכנה
בתוך קערה, מוסיפים את עלי הבייבי, את הבצל, חצי מכמות הרוקפור, את האגסים, האגוזים, קורט המלח והפלפל, שמן הזית, מיץ הלימון, סירופ הסוכר ומעט מהסירופ של האגסים. מערבבים.

4. שמים את פרוסת לחם הקסטן בטוסטר עם החצי השני של הרוקפור ומגישים על הסלט (רצוי לחתוך לשניים).
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
סלטים




 
82.166.192.44