פשטידות ומאפים מלוחים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

פשטידת פטריות-רינה לוי

  |  מיומנות: קל
 
מאת :
דירוג גולשים 44 7354 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:

לבצק:

 
2 כוסות קמח תופח.

 

 1 גביע שמנת חמוצה.

 
75 גר' מרגרינה או חמאה.
 
קורט מלח.

 

 
למלית:
 
2 כפות מרגרינה או חמאה.
 
3 בצלים גדולים.
 
500 גר פיטריות טריות פרוסות. או 2 קופסאות משימורים מסוננות ושטופות.
 
2 כפות חלב.
 
2 כפות אבקת מרק פיטריות (אני משתמשת בקנור)
 
3ביצים.
 
1 גביע שמנת חמוצה.
 
200 גר גבינה צהובה מגוררת.
 
מלח ופלפל גרוס לפי הטעם.
 

פשטידת פטריות-רינה לוי - אופן הכנה:

1. שמים את כל חומרי הבצק במעבד מזון עד שכל המרכיבים מתאחדים מקררים כ -20 דקות
 (אפשר גם ללוש ביד)


 2. מטגנים את הבצל הקצוץ במרגרינה, עד שמזהיב. מוסיפים את הפטריות ל-2 דקות טיגון. מוסיפים חלב ואבקת מרק.
מטבלים במלח ופלפל ומקררים.
3. משטחים את הבצק המרודד בתבנית משומנת ויוצקים את המילוי על הבצק.
4. טורפים את הביצים יחד עם השמנת והגבינה המגוררת ויוצקים על המילוי.
5. אופים כ-50 דקות ב-180 מעלות
חותכים למשולשים ומגישים לצד סלט ירוק

מ
בתיאבון

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
212.235.25.5